料理長紹介

和食調理長 東海林 治
四国宇和島出身。
群馬の地場食材と四国・宇和島より直送の鮮魚を巧みに使用し、季節感と温もり溢れる料理を提供。

献立のご案内

和食コース ¥6,500

メインのお料理がお選びできます。
〈先付け・椀もの・お造り・魚か肉・お食事・甘味〉

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和食コース ¥8,000

〈先付け・椀もの・お造り・焼き物・煮物・お食事・甘味〉

 

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和食コース ¥10,000

※ご利用日の3日前までの要予約です。
その日の最高の食材で組む料理長おまかせコース
〈先付け・椀もの・お造り・焼き物・揚げ物・煮もの・お食事・甘味〉

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※上記料金は税抜きです。別途消費税10%が加算されます。
※食材の入荷により内容が異なる場合がございます。
※ご予算により特別メニューもご用意いたします。

お問合せ・ご予約はレーサム ゴルフ&スパリゾートにて承ります。

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