オーベルジュで極上の本格フレンチはいかがですか?

宿泊できる本格フレンチレストラン

 

【オーベルジュとは】

“郷土料理を提供するレストラン付きホテル”を意味するフランス語で、歴史はは中世からと言われています。

フレンチを堪能しながら、ゆったりとした時間を家族や、ご友人と共にお過ごしいただけるプレミアムなホテルです。

近年の日本では観光地やリゾート地、別荘地などにオープンし、身近な存在になりつつあります。

その中でも、オーベルジュ「ルミエア」は関東の群馬県にオープンしたばかりの、新築のオーベルジュです。

 

日本オーベルジュ協会にも所属し、伝統的なオーベルジュを受け継ぎつつ、新しい時代に合わせたオーベルジュです。

 

ここでしか堪能できないクラシカル・モダンスタイル・フレンチ

オーベルジュ「ルミエア」では、世界の料理を取得し、腕を磨いたシェフによる、クラシカル・モダンスタイル・フレンチを堪能いただけます。常に新しい食材や考え方を取り入れる独自性の高いコースメニューは、まさにアートであり多くのファンを虜にしています。

 

ディナーメニュー

アミューズ・前菜・魚・メイン・デザート(コーヒー・紅茶・ハーブティ)・ミニアディーズ

 

シェフプロフィール

エグゼクティブシェフ セルジュ・トルクメ

フランス・プロバンス地方出身

リヨンのホテルマン育成学校を卒業後は世界各地の食文化を学び、渡り歩く。

ル・カフェ・ブルー・ランパン(パリ)

ル・ビストロ(六本木)

東京アメリカンクラブ(麻布)等で活躍

気さくで明るく、日本語も堪能です。

 

過ごしやすさを追求したモダンスタイルの客室

 

新築のオーベルジュ「ルミエア」では、様々な形態のお部屋をご用意いたしています。

ルミエアの窓からは大自然の山々が一望でき、その景観を眺めているだけで心が洗われるような気持ちになります。

ご夫妻でゆったりと過ごしたい、ご友人とかけがえのない時間をすごしたい、ご愛犬と共に過ごしたいなど、お客様のご要望を叶えるお部屋をお選び頂けます。

非日常を体験できる、極上フレンチはいかがですか?

オーベルジュ「ルミエア」では大自然に囲まれた中に佇み、お客様にご満足いただけるよう、最高のおもてなしを心がけています。

シェフによるここでしか堪能できない、クラシック・モダンスタイル・フレンチで、お客ささまのお越しをお待ちしております。

 

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